Elenco dei prodotti per la marca Ferruccio Podda - Formaggi di Sardegna

Nel Giugno 2012 nasce Casearia Podda S.r.l., che fonde l'esperienza della Ferruccio Podda nella produzione di formaggi duri tipici con quella di Granarolo, espressione della più grande filiera italiana del latte.

L’azienda lattiero casearia fondata da Ferruccio Podda ha la propria sede in Sardegna, a Sestu, e si occupa da oltre mezzo secolo della lavorazione del latte e della produzione di formaggi stagionati di grande qualità.

L’esperienza maturata in oltre cinquant’anni di passione per il nostro lavoro ci ha permesso di far tesoro dei segreti della migliore tradizione casearia e di fonderli con le moderne tecnologie produttive, sempre con l’obiettivo di garantire l’elevata qualità dei nostri prodotti.

Ancora oggi per la produzione di molti nostri prodotti, come il latte fresco, lo yogurt bianco e i formaggi stagionati e semistagionati ovini e misti, utilizziamo latte ovino e vaccino proveniente esclusivamente da allevamenti della Sardegna, lavorando ogni anno nello stabilimento di Sestu oltre 18 milioni di litri di latte.